Un grupo de productores agropecuarios invitados y acompañados por el municipio de San José, viajaron el pasado jueves 17 de septiembre a la I Jornada Ganadera del Centro Entrerriano realizada en el predio ferial de la Sociedad Rural de Villaguay. La misma fue organizada por la AER INTA Tala, AER INTA San Salvador y AER INTA Villaguay, y contó con las siguientes charlas técnicas:-Diferentes tipos de sorgos para silaje. Producción de biomasa y calidad (por Ing. Agr. Gabriela Díaz - INTA Paraná).
-Bienestar animal. Condiciones de egreso de los bovinos destinados a faena (por Dr. Rodolfo Acerbi – Fac. Cs. Vet. Tandil UNCPBA).
-Panel: Análisis macro de la actualidad granadera presente y futura en Argentina (por Ing Agr. Ignacio Galli de INTA Uruguay, Ing. Agr. Ariel Monje de INTA Uruguay e Ing. Agr. Alejandro Socas de AACREA).
Si bien el panorama actual nacional de la actividad ganadera no es alentador, los disertantes concluyeron que para finales de año y comienzo del próximo los valores aumentarán básicamente, por disminución de la oferta. En el futuro, las explotaciones que obtendrán ganancias para lograr un crecimiento sustentable serán aquellas que trabajen mancomunadamente en alianzas estratégicas como asociaciones, cooperativos, integraciones, entre otras.
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